La mouche


09/06/2021

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Les mouches font partie des insectes nuisibles car elles contaminent les surfaces et les aliments, et peuvent transmettre des maladies. Il existe différentes espèces de mouches nuisibles. En les différenciant, on peut mettre en place des gestes de prévention pour limiter leur présence, ainsi que des méthodes de contrôle. 

Généralités 

Il existe des milliers d’espèces de mouches différentes, mais seules quelques-unes sont nuisibles. Les espèces nuisibles les plus courantes sont la mouche domestique (Musca domestica), le taon, la mouche du vinaigre (Drosophila), la mouche bleue (Calliphora vomitoria), la mouche des greniers (Pollenia rudis), la mouche des sables (Spiriverpa Lunulata), les Psychodidae, la mouche d’automne ou faciale Musca autumnalis, la stomoxe, mouche charbonneuse (Stomoxys calcitrans), la petite mouche domestique (Fannia canicularis) et plusieurs espèces de mouches Calliphoridae, en particulier celles du genre Lucilia.

Ces espèces nuisibles se reproduisent dans les déchets animaux et les matières organiques en décomposition, la charogne animale et les déchets alimentaires. Elles peuvent y ramasser des bactéries et des virus susceptibles de provoquer des maladies chez les humains.

Identification et cycle de vie

Identification

Mouche domestique

La mouche domestique (Musca domestica) est un compagnon omniprésent de l’homme et des animaux domestiques. Les mouches domestiques sont généralement présentes en plus grand nombre pendant les mois d’été les plus chauds. La mouche domestique mesure moins d’un centimètre de long et possède quatre bandes sombres à l’arrière de son thorax. Les mouches domestiques ont des parties buccales spongieuses et mangent des aliments solides en les liquéfiant d’abord avec leur salive. Elles peuvent également régurgiter sur un aliment solide pour faciliter le processus de liquéfaction.

Les larves de la mouche domestique sont de couleur crème, ont une extrémité postérieure émoussée et se terminent en pointe à la tête. Les jeunes larves réagissent négativement à la lumière et s’enfouissent dans la matière organique dans laquelle elles se développent. Les larves plus âgées répondent positivement à la lumière et sortent de leur habitat organique pour rechercher des zones plus sèches et plus fraîches afin de se transformer en chrysalides.

Petite mouche domestique

La petite mouche domestique (Fannia canicularis) ne tolère pas les températures de jour élevées et est, par conséquent, généralement plus présente pendant les mois plus frais du printemps et de l’automne. Lorsque les températures augmentent en été, les populations de Fannia diminuent, à moins que les sites de développement ne soient protégés des températures extrêmes.

Les adultes mesurent environ 2/3 de la taille de la mouche domestique et n’ont pas les rayures thoraciques distinctives de cette dernière. Au repos, les Fannia tiennent leurs ailes directement au-dessus de leur dos plutôt que de les tenir en forme de V comme c’est le cas pour les mouches domestiques. 

Les larves de Fannia sont adaptées pour tolérer une large gamme d’humidité sur leurs sites de développement, ce qui en fait une mouche nuisible particulièrement difficile à contrôler. Contrairement aux larves de mouches domestiques, les larves de Fannia sont de couleur brune, plus plates que rondes, et possèdent de nombreuses épines charnues.

Mouche Bannière-Viepest

Mouche d’automne ou faciale

La mouche faciale femelle est pratiquement identique à la mouche domestique, mais les mâles ont un abdomen distinctif de couleur jaune orangé. Comme la mouche domestique, elle possède également des parties buccales spongieuses et ne peut pas piquer. 

Le comportement de la mouche d’automne est particulier car elle est spécifiquement attirée par les yeux, le nez et la bouche des vaches et des chevaux. Les mouches faciales ont besoin de fumier frais de bétail pour se développer, on les trouve donc davantage dans les zones rurales. 

Mouche charbonneuse

La mouche charbonneuse ou stomoxe (Stomoxys calcitrans) est une mouche commune qui s’attaque aux personnes vivant dans des zones où il y a du bétail (par exemple les chevaux, les vaches…) ou des installations d’élevage.

Ces mouches apparaissent généralement au milieu ou à la fin du printemps, deviennent plus nombreuses au début de l’été et diminuent en nombre pendant le reste de l’été lorsque les températures de jour sont élevées. Ces mouches ressemblent à la mouche domestique, sauf que la mouche mouche charbonneuse a une pièce buccale en forme de baïonnette (proboscis) qui dépasse de l’avant de la tête et qu’elle n’a pas les quatre bandes sombres sur le thorax qui sont caractéristiques de la mouche domestique.

En plus de se développer dans le fumier du bétail, les tas de matières végétales humides en décomposition (par exemple, les tontes de gazon, le foin, l’ensilage) sont également des sources potentielles de mouches piquantes, surtout lorsque ces matières sont mélangées au fumier et à l’urine des animaux.

Mouche à viande

Les mouches à viande sont un groupe d’espèces ayant des histoires de vie et des comportements similaires. Les mouches adultes de ce groupe peuvent être facilement différenciées des autres par leur coloration, qui est un vert ou un bleu métallique brillant, souvent mélangé à une couleur cuivrée. 

Les mouches à viande déposent leurs œufs sur la charogne (animaux morts). Cependant, dans l’environnement urbain, leur site de développement le plus courant est dans les déchets alimentaires humains, bien que les accumulations de déchets d’animaux domestiques puissent également produire ces mouches. Les larves de mouche à viande et de mouche domestique ont un aspect et un comportement similaires, ce qui rend leur identification difficile pour les personnes non formées.

Cycle de vie

Toutes les mouches subissent une métamorphose complète, passant par les stades œuf, larve, chrysalide et adulte dans leur développement. 

Une fois que la mouche femelle s’est accouplée, elle peut pondre plusieurs lots d’œufs, contenant généralement plus de 100 œufs chacun. Elle dépose ses œufs dans les excréments d’animaux, la charogne ou la matière organique humide, où les larves (ou “asticots”) achèvent leur développement, se nourrissant de bactéries associées à leur site de développement. Les asticots passent par trois stades larvaires, augmentant en taille à chaque fois.

Lorsque les asticots ont terminé leur développement, ils sont prêts à passer à l’étape suivante de leur métamorphose. Ils transforment leur dernière peau larvaire en puparium, une coquille rigide dans laquelle se développe la chrysalide. Dans le puparium, la chrysalide se transforme en une mouche adulte, qui se détache de l’extrémité et émerge. 

Les fluides corporels sont pompés dans les veines des ailes de la mouche. Cela entraîne leur déploiement et leur expansion des ailes, leur permettant de sécher et de durcir pour que l’adulte puisse voler. 

Le rythme de développement des mouches dépend de la température. Dans des conditions estivales optimales, elles peuvent passer de l’œuf à l’adulte en 7 jours seulement. 

Mouche domestique

Dans des conditions favorables, le nombre de mouches domestiques peut augmenter rapidement en raison de leur temps de développement immature rapide et du grand nombre d’œufs produits par chaque femelle – plusieurs lots d’environ 100 à 150 œufs. Les œufs sont pondus dans des matières organiques chaudes et humides telles que le fumier, les déchets, les tontes de gazon, les légumes et les fruits en décomposition, ou les sols contaminés par l’une de ces matières. Dans des conditions estivales optimales, les mouches domestiques peuvent achever leur développement de l’œuf à l’adulte en 7 jours seulement.

Petite mouche domestique

Les agrégations volantes de Fannia mâles se forment généralement dans des zones où l’air est calme et protégées de la lumière directe du soleil, comme les paravents et les porches des maisons résidentielles. Ces essaims de mâles restent en vol continu en attendant la visite des femelles non accouplées. Les essaims de mâles se forment souvent à environ 1,5 ou 2 mètres du sol, soit à peu près à la hauteur de la tête d’un adulte, ce qui maximise leur potentiel de nuisance. Les forts courants d’air ont tendance à disperser ces agrégations de mâles.

La ponte des œufs et le développement des larves ont souvent lieu dans les déchets animaux (en particulier le fumier de volaille). Mais diverses matières organiques humides, en particulier les tontes de gazon en fermentation et le composte, peuvent servir de substrats appropriés. Le temps de développement de l’œuf à l’adulte est un peu plus long pour la petite mouche domestique que pour la mouche domestique, quelle que soit la température.

Mouche charbonneuse

Sous des températures optimales, cette mouche dite “des étables” peut se développer de l’œuf à l’adulte en 12 jours. Les tas de compost de la cour arrière peuvent être des sites de développement idéaux pour les larves de mouches d’étable et peuvent servir de source de production pour toute une zone.

Mouche à viande

Sous des températures idéales, les mouches à viande peuvent se développer de l’œuf à l’adulte en 7 jours seulement. Comme d’autres mouches nuisibles, les larves de mouches à viande quittent leur site de développement pour chercher des zones plus sèches et plus protégées pour la nymphose. 

De nombreux propriétaires ont été témoins de ce comportement sous la forme d’une émergence massive d’asticots rampant depuis les poubelles de leur jardin lorsque les déchets de cuisine placés dans ces poubelles n’étaient pas enfermés dans un sac poubelle en plastique.

Infestations et nuisances

Mouche domestique

Parce qu’elles ont des pièces buccales spongieuses, les mouches domestiques ne peuvent pas piquer. Cependant, elles peuvent jouer un rôle important dans la transmission de maladies aux humains et aux animaux. En effet, les mouches domestiques peuvent être porteuses d’un certain nombre d’agents pathogènes. Elles les attrapent en se nourrissant d’excréments d’animaux, de sécrétions corporelles d’animaux ou de déchets de cuisine. Puis elles les déposent sur les aliments humains après avoir été en contact avec ceux-ci ou s’en être nourris. 

Les mouches domestiques sont porteuses de bactéries et de virus à l’origine d’affections telles que la diarrhée, le choléra, les intoxications alimentaires, le pian, la dysenterie et les infections oculaires. 

Les mouches domestiques peuvent également causer des nuisances aux propriétaires en tentant constamment de se poser sur les aliments humains, voire sur les humains eux-mêmes (elles se nourrissent volontiers de la sueur des animaux et d’autres sécrétions corporelles). Les mouches domestiques laissent également des taches fécales et de régurgitation sombres sur les surfaces murales où elles se reposent, souvent des surfaces de couleur claire.

Mouche Bannière-Viepest

Petite mouche domestique

La petite mouche domestique est plus réticente à entrer dans les maisons que la mouche domestique. Elle a plutôt tendance à se rassembler dans les zones extérieures comme les patios, les entrées et les garages. Lorsque les températures baissent, les petites mouches domestiques cherchent à s’abriter dans les bâtiments ou dans la végétation protectrice. Elles se posent rarement sur la nourriture humaine et ne sont pas considérées comme un vecteur important d’agents pathogènes humains. Cependant, leur habitude de planer à hauteur du visage humain les rend gênantes, bien qu’elles s’écartent facilement du chemin lorsqu’on les approche.

Mouche d’automne 

La mouche faciale se nourrit des sécrétions oculaires et nasales des bovins et des chevaux pendant les mois d’été. Leur habitude de se nourrir autour des yeux les rend capables de transmettre la conjonctivite au bétail, et la mouche faciale est un vecteur de la conjonctivite beaucoup plus efficace que la mouche domestique. 

À la fin de l’automne, un grand nombre de mouches faciales peuvent entrer dans des bâtiments ou des structures similaires pour hiberner pendant les mois d’hiver. Lors des journées chaudes, les mouches hibernantes peuvent devenir actives et causer des nuisances aux propriétaires. Lorsqu’elles sont actives, elles sont attirées par la lumière, c’est pourquoi on les trouve fréquemment à l’intérieur des maisons, près des fenêtres.

Mouche charbonneuse

Les mouches piquantes se nourrissent environ une fois par jour du sang d’animaux (et parfois de personnes) et sont connues pour leurs piqûres douloureuses. Bien qu’elles se nourrissent de sang et soient capables de transmettre certains virus, les mouches charbonneuses ne sont pas connues pour être des vecteurs importants d’agents pathogènes. 

Les mouches charbonneuses préfèrent se nourrir sur les pattes et le bas du corps des vaches, des chevaux et d’autres grands animaux (y compris les humains). Chez les chiens ou les animaux de taille similaire, les mouches charbonneuses se nourrissent généralement à la périphérie des oreilles. 

Sans être dérangée, une mouche charbonneuse peut se gorger de sang en moins de 5 minutes. Les mouches charbonneuses complètement nourries se déplacent vers un site de repos proche (par exemple, un mur ou une clôture) pendant que le repas sanguin est digéré.

Mouche à viande

Comme la mouche domestique, la mouche à viande a des parties buccales spongieuses, donc elle ne mord pas et ne se nourrit pas de sang. Elle est toutefois fortement attirée par les aliments et les déchets humains, ce qui rend la cuisine à l’extérieur difficile lorsqu’elle est présente. Comme la mouche domestique, elle peut être impliquée dans la transmission d’agents pathogènes provenant des ordures ou des excréments d’animaux et se déposant ensuite sur les aliments humains.

Prévention et risques 

Les mouches sont donc des insectes gênants et certaines espèces peuvent transmettre des maladies à l’homme. Ce sont pour ces raisons qu’elles sont considérées comme des espèces nuisibles et que l’on cherche à les éliminer ou à les éloigner.

Dans presque tous les cas, les mouches trouvées à l’intérieur d’un bâtiment sont entrées par l’extérieur. Par conséquent, les barrières empêchant l’accès au bâtiment constituent la première ligne de défense. En général, une mauvaise évacuation et un manque d’hygiène sont les principaux facteurs contribuant aux problèmes de mouches domestiques.

Pour éviter que les mouches entrent à l’intérieur des bâtiments, il faut :

  • Colmater les fissures autour des fenêtres et des portes par lesquelles les mouches peuvent entrer
  • Poser des moustiquaires bien ajustées pour limiter l’accès aux bâtiments
  • Enlever régulièrement (au moins une fois par semaine) les déchets organiques à l’extérieur (y compris les excréments de chiens, les fruits pourris et les déchets de cuisine, ce qui réduira l’attrait de la zone pour les mouches adultes et limitera leurs sites de reproduction)
  • Placer les déchets dans des sacs en plastique et dans des conteneurs avec des couvercles hermétiques, et éviter leur accumulation
  • Placer les ordures aussi loin que possible de l’entrée d’un bâtiment
  • Éliminez les accumulations de fumier ou d’autres matières organiques en décomposition (compostage, tontes de gazon humides, ordures ménagères, excréments des animaux domestiques…)
  • Laver régulièrement les poubelles à l’eau et au savon afin d’éliminer tout résidu d’ordures susceptible d’attirer les mouches à viande ou de favoriser leur développement

L’élimination de l’habitat des larves est la méthode la plus efficace. En retirant le matériel dans lequel les larves se développent, le cycle de vie de la mouche peut être brisé, empêchant ainsi la production ultérieure de mouches adultes. 

Traitements

Traitements non chimiques 

Des méthodes de lutte non chimiques peuvent facilement être mises en place par des particuliers.

Le papier collant ou les rubans anti-mouches sont des méthodes efficaces pour éliminer quelques mouches dans des zones relativement confinées, mais elles ne sont pas assez efficaces pour gérer des infestations importantes ou pour assurer le contrôle dans un environnement extérieur. 

Les pièges à cône inversé contenant des produits attractifs pour les mouches peuvent être achetés dans le commerce. Ils sont efficaces lorsqu’ils ne sont pas en concurrence avec des déchets organiques ou des déchets d’animaux situés à proximité. Les produits utilisés pour attirer les mouches dans ces pièges à cône inversé dégagent une odeur nauséabonde, et les pièges doivent donc être placés à une certaine distance des structures occupées. 

Les pièges à mouches utilisant des rayons ultraviolets (comme les DEIV, Destructeurs électriques d’insectes volants) peuvent être efficaces lorsqu’ils sont utilisés à l’intérieur, là où ils ne sont pas en concurrence avec la lumière du jour. Pour lutter contre quelques individus seulement, la tapette à mouches, qui a fait ses preuves, est appropriée. Elle ne doit pas être utilisée près des zones de préparation des aliments, car elle pourrait contaminer les aliments avec des parties du corps des insectes. De même, le « bug zapper », car le corps de l’insecte explose souvent au contact des fils et les parties du corps de l’insecte peuvent être projetées à plusieurs centimètres de l’appareil.

Pour les Fannia, on peut obtenir un certain soulagement en plaçant des ventilateurs puissants dans les zones où les Fannia mâles ont tendance à pulluler, car le mouvement d’air accru rendra le site moins attrayant pour eux.

Les mouches des canyons adultes sont très difficiles à gérer. La seule stratégie efficace identifiée à ce jour est l’élimination du pommier rouge qui sert de site de développement à F. conspicua. Pour les autres espèces de mouches, il n’existe aucune méthode de gestion efficace.

Les mouches faciales peuvent être aspirées des surfaces sur lesquelles elles hibernent ; dans les zones inaccessibles à l’aspirateur, un insecticide résiduel tel qu’un pyréthrinoïde peut être appliqué.

Mouche Bannière-Viepest

Traitements chimiques

Bien que les pesticides chimiques puissent être efficaces pour supprimer les populations de mouches adultes dans certaines situations, ils ne remplacent pas une hygiène adéquate et une élimination rigoureuse de leurs sites de développement. 

Les mouches peuvent rapidement développer une résistance aux insecticides et les mouches domestiques sont maintenant résistantes à de nombreux pesticides enregistrés pour leur gestion. 

Dans la plupart des situations domestiques, les insecticides ne sont pas nécessaires ou recommandés. Assurez-vous en premier lieu que toutes les méthodes de lutte non chimique ont été appliquées et n’ont pas fonctionné. Si tel est le cas, vous pouvez avoir recours aux insecticides.

Un aérosol de pyréthrine non résiduel peut être utilisé si les méthodes non chimiques sont inefficaces. À l’extérieur, vous pouvez appliquer des insecticides résiduels sur les surfaces telles que les murs et les surplombs sur lesquels les mouches ont tendance à s’accumuler pour se reposer. Les appâts à mouches utilisés dans les zones de stockage des déchets peuvent être efficaces pour réduire le nombre de mouches adultes, si des pratiques d’hygiène appropriées sont suivies pour empêcher leur développement dans les déchets. Cependant, lorsqu’elles ont accès aux ordures, les appâts seuls ne permettent pas de les contrôler.

Pour protéger les chiens et les chevaux qui sont dérangés par les mouches charbonneuses, les insectifuges contenant de la perméthrine ou de la pyréthrine sont efficaces. Mais aucun n’assure un contrôle à long terme. Des applications répétées tous les deux jours sont nécessaires. Comme la saison des mouches charbonneuses est relativement courte (de la fin du printemps au début de l’été), cette approche chimique répulsive est peut-être la méthode la plus économique pour lutter contre les mouches charbonneuses sur les animaux de compagnie.

Source : University of California Statewide IPM Program (UC IPM)

 

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