Étudier l’entomologie en alternance, c’est possible !

Dès la rentrée 2024, l’UFR Sciences et Techniques de l’université d’Orléans propose une formation inédite : la licence professionnelle Entom’AID – Entomologie Appliquée, Innovante et Durable. À cette occasion, Viva Protect a rencontré 3 acteurs de cette nouvelle licence afin d’explorer les perspectives et avantages qu’elle offre aux étudiants et professionnels.

Sa multidisciplinarité offrira aux étudiants l’opportunité d’explorer la diversité des métiers et de développer des compétences scientifiques et techniques transversales, intégrant les dernières innovations technologiques

Géraldine Roux – Responsable d’Entom’AID

Après avoir réalisé une thèse sur les insectes forestiers à l’INRAE d’Orléans, Géraldine Roux a rejoint le laboratoire de systématique moléculaire de l’insecte à l’Université de Berkeley en Californie. Depuis 1997, elle est enseignante-chercheuse en biologie des organismes à l’Université d’Orléans.

Comment est née cette formation universitaire dédiée à l’entomologie ?

Cette licence est le fruit d’une réflexion menée par le groupe RTR (Recherche Thématique de Recherche) EntomoCentre. Elle est née du constat de l’absence de formations spécifiques en entomologie et de la pénurie d’experts. Or, les insectes jouent un rôle crucial dans les défis environnementaux, notamment en tant qu’agents de pollinisation et de biocontrôle contre les nuisibles, ainsi qu’en tant que source de protéines alimentaires.
Ils sont devenus des acteurs essentiels de la transition agroécologique et des nouveaux systèmes de production durables. Comme dans d’autres secteurs industriels, le recrutement de jeunes bien formés et opérationnels est difficile. Dans ce contexte, la proposition d’une licence en entomologie appliquée, unique sur le territoire national, nous est apparue telle une opportunité stratégique.

À qui s’adresse cette formation ?

Elle s’adresse aux personnes disposant d’un niveau Bac+2 reconnu (BTSA, BUT, L2 en Sciences de la Vie) qui souhaitent compléter leur formation par une expertise en entomologie appliquée. Sa multidisciplinarité offrira aux étudiants l’opportunité d’explorer la diversité des métiers et de développer des compétences scientifiques et techniques transversales, intégrant les dernières innovations technologiques : pièges connectés, identification moléculaire, IA. Ils bénéficieront d’une base solide grâce à des cours et à des transferts de compétences professionnelles directement applicables aux défis rencontrés sur le terrain, en laboratoire et dans les industries de ce secteur en pleine expansion.

Quels sont les avantages pour les entreprises qui embaucheront un alternant ?

Le programme d’apprentissage sera conçu en concertation avec elles, ce qui permettra de répondre spécifiquement à leurs besoins. La formation se déroule sur une année, avec des périodes d’alternance entre la formation à l’université et les entreprises de 2 à 3 semaines, à l’exception de la dernière période qui peut comporter 12 à 15 semaines en entreprise afin de tenir compte des périodes phrénologiques les plus propices aux inventaires entomologiques et des process de production d’insectes.

Les insectes sont partout et on estime leur nombre à plusieurs millions d’espèces

Benoît Cottin – Entomologiste et gérant de LGH

Véritable passionné des “petites bêtes”, Benoît Cottin a suivi un parcours universitaire en entomologie à l’IRBI de Tours. Après six années comme responsable technique chez Hygiène Habitat en Île-de-France, il crée en 2010 LGH à Bègles, non loin de Bordeaux. L’entreprise effectue toutes les prestations de 3D classiques – dératisation, désinsectisation, désinfection – à destination essentiellement de clients professionnels. Deux antennes ont vu le jour également près de Nantes et de Toulouse.

Comment définiriez-vous votre profession ?

Les insectes sont partout et on estime leur nombre à plusieurs millions d’espèces. Il existe des entomologistes médicaux, car de nombreux insectes sont des vecteurs de maladies, des entomologistes agricoles ou sylvicoles apportant leur savoir pour améliorer la lutte intégrée, des entomologistes qui travaillent sur l’élevage d’insectes, certains voient d’ailleurs l’entomophagie comme un axe important pour l’alimentation animale et humaine. On retrouve aussi quelques spécialistes en entomologie médico-légale, ou forensique, capables de dater la mort d’un individu en échantillonnant les insectes sur le cadavre… et ce ne sont que des exemples.

Arnaud Dao Castellana rejoindra votre entreprise en alternance à la rentrée 2024. Que souhaitez-vous lui inculquer ?

Je souhaite lui apprendre notre métier avec une curiosité constante. Cette curiosité permet d’approcher la profession sous un autre angle : connaître les animaux, leur écologie et biologie, choisir la meilleure méthodologie en fonction des lieux, de l’analyse de risques…

Selon vous, cette licence professionnelle permet-elle de garantir la pérennité de la profession ?

Notre métier a besoin de plus en plus de spécialistes, mais les formations sont rares. Entom’AID est, pour moi, la seule vraie formation entomologique en France. Elle présente toutes les sous-disciplines de l’entomologie médicale et vétérinaire, agricole, sylvicole, production, etc.

J’aime l’idée d’être un détective à la recherche du coupable et pour l’apiculture, être un gardien qui guide ces petits êtres dans des conditions idéales

Arnaud Dao Castellana – Futur étudiant de la licence

Actuellement en dernière année de BTSA technico-commercial de la filière forêt/bois à Montélimar, Arnaud Dao Castellana rejoindra la L3 Entom’AID à la rentrée 2024.

Comment avez-vous découvert l’entomologie ?

J’ai découvert l’entomologie, au sens large du terme, suite à un travail saisonnier chez Abioxir, une entreprise spécialisée dans le Pest Control, avec des insectes aussi différents qu’intéressants. De plus, je suis l’heureux propriétaire d’une dizaine de ruches. Je suis “piqué” par l’Apis mellifera (abeille domestique originaire d’Europe) depuis mes quinze ans.

Qu’est-ce qui vous attire dans ce domaine ?

Concernant les 3D, j’aime l’idée d’être un détective à la recherche du coupable et pour l’apiculture, être un gardien qui guide ces petits êtres dans des conditions idéales. Et puis, pour les deux, il faut toujours se remettre en question et on apprend de nouvelles choses chaque jour.

Quelles sont vos attentes quant à la formation Entom’AID ?

Une expertise qui me permettra d’appliquer les bonnes méthodes en fonction de l’espèce afin de résoudre plus rapidement les problématiques tout en respectant au mieux l’environnement, des connaissances en sécurité sanitaire et en réglementation pour agir dans les milieux sensibles, une meilleure adaptabilité par rapport aux futurs enjeux du métier grâce à son aspect scientifique et aussi des cas variés en entreprise qui m’amèneront à un savoir-faire précis.

Source : article paru dans le magazine Viva Protect – été 2024
Auteur : Mia Rozenbaum

Contributeurs :
Géraldine Roux – Responsable d’Entom’AID, enseignante-chercheuse à l’Université d’Orléans.
Benoît Cottin – Entomologiste et gérant de LGH.
Arnaud Dao Castellana – Futur étudiant de la licence Entom’AID.

Lire également :
Entomologiste : pleins feux sur cette profession méconnue
Formation entomologie INELP, la vidéo pour tout savoir

ÉCRIVEZ-NOUS
Avez-vous des nouvelles sur le secteur 3D,  que vous souhaitez partager avec nous? 
communication@hamelin.info